廚師機和麵包機區別-Hamilton Beach

Hamilton Beach廚師機✘☁••，有朋友會問廚師機與麵包機有什麼區別✘☁••，要怎麼選擇│↟·◕？買了麵包機還要不要買烤箱│↟·◕？

首先要明白廚師機是一臺多功能料理工具✘☁••，廚師機可以完成重複▩▩↟、長時間的食材加工程式✘☁••，

除了經常說的揉麵團✘☁••，3大基本配件就可以做很多事情✘☁••，還可以擴充套件不同的配件完成絞肉▩▩↟、切菜▩▩↟、榨汁▩▩↟、壓面▩▩↟、冰淇淋等諸多功能↟▩↟。

麵包機的功能較為單一✘☁••，雖然麵包機可以做很多不用種類的麵包✘☁••，但是說白了也只能用來做麵包↟▩↟。麵包機可以把最基本的食材✘☁••，透過攪拌和麵▩▩↟、發酵▩▩↟、烘烤✘☁••，最後做出麵包✘☁••，中間不用怎麼幹預✘☁••，只要食材分量放多了就行↟▩↟。

那怎麼選呢│↟·◕？麵包機設計出來就是為了給想自己做麵包✘☁••，但是不會動手做的人設計的✘☁••，這樣在家也能吃到麵包↟▩↟。但是想一下✘☁••，如果你連動手都不想動✘☁••，還指望可以自己都可以長期用嗎✘☁••，過了這股熱度估計麵包機也會封塵了✘☁••，還是想吃的時候再買吧✘☁••，外面方便▩▩↟、而且外面的麵包款式還多✘☁••，關鍵是不用清潔✘☁••，一臺麵包機都可以買一百個麵包了吧↟▩↟。

真的想自己做麵包▩▩↟、烘焙的✘☁••，還是要選擇廚師機✘☁••，更為妥當↟▩↟。做麵包經常需要揉麵完後還要擀麵✘☁••，把麵糰捏成各種形狀✘☁••，如▩↟◕↟：可頌▩▩↟、貝果▩▩↟、吐司等都要擀麵↟▩↟。還不錯廚師機可以打奶油✘☁••，蛋蛋清做蛋糕✘☁••，基本上用好一臺廚師機就可以解決烘焙過程中的很多問題↟▩↟。

新手如果不要著急✘☁••，一步一步按照步驟來✘☁••，廚師機也不是萬能的✘☁••，有時候也會翻車✘☁••，不要以為有了廚師機就可以什麼都不用管↟▩↟。對於新手什麼商用▩▩↟、大容量一步到位就不用心了✘☁••，用好一臺家用就夠了↟▩↟。