淺析2014年廚房裝置業三大經營問題

　　廚房裝置企業由上世紀八十年代末九十年代初│₪，傳入中國內陸以來│₪，得到了高速的發展☁╃╃。發展到如今│₪，廚房裝置行業卻受到了幾個問題的限制│₪，遇到一定瓶頸☁╃╃。第一│₪，產品同質化；第二│₪，企業的資源整合能力不足；第三│₪，企業品牌宣傳推廣的方式單一☁╃╃。廚房裝置企業│₪，要想成功轉型│₪，得到專業化發展│₪，解決這三個問題是廚房裝置企業的當務之急☁╃╃。

　　一╃▩₪╃、做“可識別”產品│₪，保障品牌差異化

　　據道勤酒店用品記者的瞭解│₪，要使酒店廚房裝置產品專業化│₪，一定要解決產品同質化│₪，發展自身的品牌優勢☁╃╃。首先│₪，從製作工藝而言│₪，其技術在細節方面必須嚴苛把控│₪，產品質量得以保證；其次│₪，對於產品風格理念的創新│₪，不要一味的跟隨國內主流風格的腳步人云亦云的發展╃▩₪╃、設計│₪，而應該有能力自成一派│₪，並難以複製│₪，具有很強的可識別性；然後│₪，原創設計專業化│₪，對於設計流程│₪，廚房裝置企業應層層把關│₪，非常嚴苛☁╃╃。從最初的平面圖到最後生產製作出來│₪，期間的每一個階段都有嚴格的把控│₪，保障品牌存在有競爭的差異化☁╃╃。

　　二╃▩₪╃、合理整合│₪，創造利益最大化

　　據介紹│₪，現下酒店廚房裝置企業競爭日益激烈│₪，資源整合似乎更佔優勢│₪，而國內大多企業仍處於單打獨鬥的階段☁╃╃。集團化的模式競爭力│₪，在將來很可能會遠遠大於單打獨鬥的廚房裝置企業☁╃╃。現在部分企業已經提出透過整合│₪，把企業的上下游客戶╃▩₪╃、供應商╃▩₪╃、加盟商發動起來│₪，找出更好的一種創新的盈利模式│₪，讓大家都受益│₪，把企業的軟實力提升起來☁╃╃。從而│₪，不管是從產品方面╃▩₪╃、政策方面╃▩₪╃、品牌方面給加盟商提供更大的利潤點│₪，共同創造企業利益最大化☁╃╃。

　　三╃▩₪╃、加強宣傳│₪，提升品牌影響力

　　另外│₪，有業內人士透露•▩：“在資訊爆炸的時代│₪，自身的資訊宣傳推廣跟不上│₪，無論好壞│₪，必定會被埋沒☁╃╃。”在網際網路上開啟局面│₪，尤其是移動端上的使用者☁╃╃。同時還有做線上線下的聯動活動│₪，以及一些強力的硬廣│₪，如路牌等☁╃╃。目的是為了全方位的提升品牌的影響力☁╃╃。

　　有業內人士說•▩：“現在仍有部分廚房裝置企業不重視做推廣│₪，或者從企業裡隨便找幾個人來做推廣│₪，我認為都是不可取的☁╃╃。第一點原因│₪，在資訊爆炸的當代│₪，不做推廣╃▩₪╃、宣傳的企業只會被埋沒；第二點原因│₪，宣傳推廣需要專業的人才分析策劃│₪，而不是隨意請個美工│₪，做幾張海報就算了的☁╃╃。”

　　專業化發展模式│₪，對於企業而言是非常有效的發展方式☁╃╃。但真要做到這三點│₪，廚房裝置企業必須下一番功夫·☁·！