五星級酒店餐具應該如何選擇▩╃◕↟·？

  酒店是大眾消費出入的地方╃│，很多人在裡面吃住玩的╃│，吃住哪麼吃餐具是不是就非常的重要了呢▩╃◕↟·？做為一家高檔酒店餐具他們用必須是造型多樣↟☁↟◕、色彩斑斕↟☁↟◕、手感細滑╃│，容易洗滌╃│，深受客人喜愛◕₪│·╃。一套好的餐具他不僅可以給客人帶來好的食慾╃│，感受到餐具的精美╃│，所以挑選陶瓷餐具可是有大有學問╃│，有些陶瓷器具對人體健康有一定的危害作用╃│，因為它們採用釉上彩裝飾◕₪│·╃。釉上彩中含有一定危害作用的鉛等金屬╃│，鉛會影響人的造血↟☁↟◕、神經↟☁↟◕、腎臟↟☁↟◕、血管和其它器官的功能◕₪│·╃。當人體攝入一定的鉛時╃│，會出現嘔吐↟☁↟◕、噁心↟☁↟◕、腹痛等症狀◕₪│·╃。因此一旦疏忽╃│，這餐餐必用的日用品╃│，會像微量毒-藥一樣╃│，逐漸影響身體健康◕₪│·╃。

  對於酒店陶瓷餐具對人體健康方面可以產生的危害╃│，我們可以從以下三個方面解決◕₪│·╃。

   1.選陶瓷餐具時不要選用釉上彩裝飾的╃│，特別是陶瓷餐具內壁不要彩繪◕₪│·╃。可選用釉下彩或釉中彩裝飾╃│，如青花就是一種人們喜歡以釉下彩裝飾的陶瓷◕₪│·╃。

  2.買回的陶瓷餐具╃│，先用4食醋的水浸泡煮沸╃│，這樣可以去掉大部分的有毒物質╃│，大大降低<A title=http://www.sauyo3.com/ href="http://陶瓷餐具/" target=_self _href="http://陶瓷餐具">陶瓷餐具對人體的潛在危害◕₪│·╃。

  3.不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁↟☁↟◕、酒↟☁↟◕、咖啡等飲料◕₪│·╃。因為陶瓷餐具盛放酸性食品或飲料的時間越長╃│，溫度越高╃│，就越容易溶解出鉛╃│，等於加重鉛溶出量的毒副作用◕₪│·╃。

  其次╃│，怎麼樣選擇高質量的酒店陶瓷餐具▩╃◕↟·？

  1↟☁↟◕、外形是否周正╃│，是否有破損↟☁↟◕、斑點↟☁↟◕、氣泡╃│，光滑◕₪│·╃。表面多刺↟☁↟◕、多斑↟☁↟◕、甚至有裂紋的陶瓷品╃│，其釉中所含鉛易溢位╃│，不宜做餐具◕₪│·╃。

  2↟☁↟◕、挑選有金↟☁↟◕、銀裝飾的瓷器時╃│，用手擦一擦╃│，不退色才是上品◕₪│·╃。

  3↟☁↟◕、輕敲幾下╃│，聲音清脆品質好╃│，聲音沉悶或沙啞則是劣質品◕₪│·╃。

  4↟☁↟◕、瓷器粘合劑大多含鉛高╃│，瓷器補過後也不宜做餐具◕₪│·╃。

  5↟☁↟◕、瓷器表面釉面都是經過800度以上溫度燒製成╃│，達不到800度╃│，低溫釉都會對人體有危害物質◕₪│·╃。達到1350度瓷器最好◕₪│·╃。??

  6↟☁↟◕、選購成套陶瓷製品時╃│，要看每件的釉色↟☁↟◕、畫面↟☁↟◕、光澤↟☁↟◕、式樣是否一致勻稱↟☁↟◕、協調◕₪│·╃。

  7↟☁↟◕、薄胎陶瓷製品在太陽光或燈光下照看╃│，要有透明感╃│，既薄又輕╃│，且厚度均勻◕₪│·╃。

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